Wachtwoord vergeten | Code activeren

Beschrijving
Voorwoord

Inhoudsopgave

1	Cafés in opstand
2	Achtergronden van het rookverbod
3	Theoretisch kader
4	Opzet van het onderzoek
5	Naleving verklaard
6	Motiverende houdingen in context
7	Drie elementen van motiverende houdingen
8	Conclusies en een blik op de toekomst
	Over de auteur
	Eerder verschenen delen in de CRBS- en GCL-reeks bij Boom juridisch
Bijlagen
1	Respons en spreiding
2	Verdeling cafés, eetcafés en restaurants
3	Vragenlijst
4	Opbouw variabelen en betrouwbaarheid
5	Overzichtstabel variabelen
6	Factoranalyses
7	Motiverende houdingen van geïnterviewde caféhouders
8	Opzet interviews
9	Vergelijking cafés, eetcafés en restaurants
10	Regressieanalyses
Literatuur
Afbeeldingen

Beschrijving

Waarom worden bepaalde regels door sommige mensen wel nageleefd terwijl anderen zich niet aan die regels houden? In dit rechtssociologisch onderzoek naar de naleving van het rookverbod in cafés, is gekeken naar de omgang van caféhouders met het rookverbod. Ondanks alle media-aandacht is er weinig bekend over de motieven van caféhouders om het rookverbod te overtreden of juist na te leven, terwijl zij wettelijk verantwoordelijk zijn.

Het belangrijkste deel van het onderzoek bestaat uit een enquête onder ruim 400 caféhouders en 23 interviews. Uit deze studie blijkt dat de mate waarin caféhouders het rookverbod naleven kan worden verklaard door hun ‘motiverende houdingen’ (Braithwaite 2009). ‘Negatieve’ motiverende houdingen als ‘weerstand’, ‘onthechting’ en ‘omzeiling’ komen onder caféhouders veel vaker voor dan ‘positieve’ houdingen als ‘verbondenheid’ en ‘overgave’. Daarnaast bestaan er grote verschillen tussen ‘buurtcafés’ en ‘grandcafés’ en hun uitbaters. Tot slot blijkt uit het onderzoek dat de naleving van het rookverbod niet alleen kan worden vergroot door het intensiveren van de handhaving, maar ook door het vergroten van het draagvlak.

Dit boek is onmisbaar voor iedereen die geïnteresseerd is in de maatschappelijke betekenis van het rookverbod in de horeca. Het is van groot belang voor wetenschappers en handhavers die meer willen weten over de voorwaarden voor effectieve wetgeving en handhaving, maar ook voor een breder publiek dat geïnteresseerd is in de belevingswereld van caféhouders.

Auteursinformatie

Willem Bantema is werkzaam als onderzoeker bij de interdisciplinaire onderzoeksgroep ‘Handhaving van Onderop’. In dit project worden verschillende handhavingsinstrumenten bekeken, worden effecten van deze instrumenten geanalyseerd en wordt een model voor effectief handhaving ontwikkeld. Daarnaast doceert hij over sociaalwetenschappelijke onderzoeksmethoden bij diverse vakken aan de Faculteit Rechtsgeleerdheid. Ook is hij vanaf 2015 actief als penningmeester van de Vereniging voor de Sociaalwetenschappelijke bestudering van het Recht (VSR).

Bestellen

Als u meer over dit boek wilt weten, of het boek wilt bestellen, ga dan naar onze website.